icon-2

Ostoskorissa 0 tuotetta

0,00 €

icon-1
Cocovi Pakuritee Sitruuna-inkivääri, 20pss

Cocovi Pakuritee Sitruuna-inkivääri, 20pss

Hinta
10,20 €

Pakurikääpä on melko yleinen koivun lahottajasieni. Musta, hiilimäinen pakuri ei ole varsinaisesti itse kääpä, vaan sienen sienirihmaston aiheuttama kasvannainen. Varsinainen pakurikäävän itiöemä muodostuu puun kuoren alle. Pakurikääpä voi kasvaa myös lehtipuiden kuten jalavan, pyökin, pihlajan, saarnin ja lepän rungoilla. Pakurikääpää esiintyy pääasiassa pohjoisen pallonpuoliskon havumetsävyöhykkeellä. Pakurin keruu ei kuulu jokamiehenoikeuksiin, vaan sen keräämiseen tarvitaan maanomistajan lupa. Tällä sienellä on pitkä käyttöhistoria siperialaisessa kansanparannuksessa. Suomessa pakurista on keitetty sota-aikana kahvin korvikkeeksi ns. tikka-teetä.

Tieteellisesti pakurikääpää on tutkittu myös Suomessa ja esimerkiksi Kirsti Kahloksen (Helsingin Yliopisto) johtama tutkimusryhmä löysi pakurista betuliini-nimisen yhdisteen, joka on peräisin koivusta (betuliinihappo), ja tiivistyy pakurissa elimistöllemme käyttökelpoiseen muotoon. Pakurikäävän ORAC-luku (>40,000) on korkeampi kuin millään tutkitulla marjalla, yrtillä tai mausteella. ORAC-luvulla kuvataan antioksidanttien tehoa.

Älä käytä antibiootteja, penisilliiniä tai suonensisäistä glukoosia (diabeetikot) yhtä aikaa pakurikäävän kanssa, koska ne toimivat pakurikäävän antagonisteina eli vastavaikuttajina. Huomioi myös, että jotkut ihmiset ovat hyvinkin allergisia sienille. Muuten pakurikääpä on erittäin turvallista käyttää, vauvasta vaariin.


Alkuperämaa: Suomi / Venäjä (Siperia)

Gluteeniton / maidoton / lisäaineeton / kosher / vegaaninen

Kerro kaverille